麻将(Má jiàng，英：Mahjong, Mah-jong或Mah-jongg)，四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。不同地区的游戏规则稍有不同。麻将的牌式主要有“饼（文钱）”、“条（索子）”、“万（万贯）”等。在古代，麻将的大都是以骨面竹背做成，可以说麻将牌实际上是一种纸牌与骨牌的结合体。与其他骨牌形式相比，麻将的玩法最为复杂有趣，它的基本打法简单，容易上手，但其中变化又极多，搭配组合因人而异，因此成为中国历史上一种最能吸引人的博戏形式。
历史起源
麻将又称麻雀，起源众说纷纭，比较流行的有五种说法：其中最主流最可信的是麻衣起源说法。
即是草鞋兵、麻衣将。麻将牌的来由说法甚多。但，在黑白徽州的起源地----六甲·搁船尖，今日考证发现，麻将儒释道三教合一、是东、西文化顶尖智慧的融合结晶。麻将是一个全球立体的艺术品，又是一个人体循环的东西，天、地、人三合一。
麻雀牌起源说
麻将牌又称麻雀牌，有人便称本是江苏太仓“护粮牌”。有关资料记载，在江苏太仓县曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹牌记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮牌”。这种筹牌上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。这种护粮牌，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。
麻雀牌三种基础花色的名字叫做“万、束、筒”。“筒”的图案就是火药枪的横截面，“筒”即是枪筒，几筒则表示几支火药枪。“索”即“束”，是用细束绳串起来的雀鸟，所以“一索”的图案以鸟代表，几索就是几束鸟，奖金则是按鸟的多少计算的。“万”即是赏钱的单位，几万就是赏钱的数目。
此外“东南西北”为风向，故称“风”，火药枪射鸟应考虑风向。“中、白、发”：“中”即射中之意，故为红色；“白”即白板，放空炮；“发”即发放赏金，领赏发财。
麻将玩法的术语也与捕雀护粮有关。如“碰”即“彭”的枪声。又如成牌
叫“和”（音胡），“和”“鹘”谐音，“鹘”是一种捕雀的鹰。除此还有“吃”、“杠”等术语也与捕鸟有关。那么为何又叫“麻将”呢?在太仓地方方言叫“麻雀”为“麻将”，打麻雀自然也就叫成打麻将了。太仓方言雀（/tsiak/），将(/tsiang/)。
这种说法的是非常可信的，比如一束是一只鸟的图案。
叶子格戏起源说
明朝名为万饼条(或“万秉章”)的人在“叶子格戏”的基础上创造麻将，以自己名字“万、饼、条”作为三种基础花色。
马吊牌起源说
有人说，麻将牌马吊牌、纸牌发展、演变而来的。而马吊牌、纸牌等娱乐游戏，又都与我国历史上最古老的娱乐游戏——博戏有着千丝万缕的联系。甚至是“血缘”关系。现在流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。
古博戏始于何时，准确年代很难说清。据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。我国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打麻将牌时所用的骰子。
据《颜氏家训·杂艺》所载，可知博戏又分大博、小博。大博的行棋之法已不可考。小博的玩法在《古博经》里有比较详细的记载。其方法是：两人相对坐，棋盘为12道，两头当中为水。把长方形的黑白各六个棋子放在棋盘上。又用鱼两枚，置于水中。比赛双方轮流掷琼（即骰子），根据掷采的大小，借以决定棋子前进的步数。棋子到达终点，将棋子竖起来，成为骁棋（或称枭棋）。成为骁的棋，便可入水“牵鱼”获筹。获六筹为胜。未成骁的棋，就称为散棋。骁棋可以攻击对方的棋子，也可以放弃行走的机会而不动，散棋却不可。
水浒传牌起源说
据清代大学者戴名世《忧庵集》等古籍记载，有“国粹”之称的麻将牌是明朝时一个名叫万饼条(或“万秉章”)的人发明的。万秉迢被施耐庵《水浒传》书中的梁山108位好汉所折服，于是想做一副娱乐工具来纪念他们。经过几天精心设计，终于研制出了麻将牌。他把麻将牌设计为108张，暗喻《水浒》中的梁山108位好汉。牌中的九索指“九纹龙”史进，二索指“双鞭”呼延灼等等。 接下来，万秉迢考虑到梁山一百单八将分别来自东、西、南、北、中五个方位，又增添了“东”、“西”、“南”、“北”、“中”各4张，共计20张牌。同时，考虑到梁山英雄好汉中既有出身贫民又有出身富户的，对此，就称“贫”为“白”（板），“富”为“发”（财）。于是，“白”、“发”又各增牌4张、共计8张。最后，便构成了整副牌136张。
由于水泊梁山在宋江的领导下一心想被招安，想与朝廷求和，并不想打赢朝廷。所以打麻将胜者历来说“和”，而不说“胜”或“赢”。
最初打麻将只是极为普通的民间娱乐活动，是艰苦劳作后的一种放松，代表了广大劳动人民在封建高压统治下对水泊梁山“大碗喝酒、大块吃肉”自由生活的向往。同时麻将在全国的流行，也表明了梁山斗争精神在民间的生生不息。只是后来麻将进入统治者阶层的生活后，才逐步演变成赌博活动与行贿工具，祸及家庭与社会。
郑和下西洋起源说
明朝郑和下西洋时，船上没有什么娱乐用的设备，船上的将士只能以投掷骰子赌博
作为消遣。但是在长久的航海中，将士们厌倦了，经常有将士想家，甚至有试图谋反的，郑和杀了他们，为了稳定军心，郑和发明了一种娱乐工具。
郑和以纸牌，牙牌，牌九等为基础，以100多块小木片为牌子，以舰队编制，分别刻了1-9“条”，然后又以船上装淡水桶的数量，分别刻了1-9“桶”（筒）。然后又根据风向，刻了“东西南北”四个风向。又以吸引人的金钱刻了1-9“万”。然后以“大中华耀兵异域”的口号。刻了红色的“中”，然后根据一年四季刻了四个花牌，最后有一块牌不知道刻什么好，就不刻任何东西，这个就是“白板”。
第一次玩的时候是郑和、副帅、大将军、郑和的夫人（太监也可以娶妻）四个人一起玩，最后确定了游戏规则后，全船开始都玩此游戏，船上有一个姓麻的将军，他玩这个游戏得心应手，于是郑和给这个游戏命名“麻大将军牌”，即是后人的“麻将牌”。
说“搓麻将”
麻将古已有之，它的前身是唐朝时古人娱乐的“叶子戏”，后演变至清朝定型为今天的方式。古人也已将娱乐与赌博归于它一身，使它戴罪立功，而今又使它娱乐法外。由于它的娱乐有竞争性，加之人们善于刺激，故而易成为赌博行为。生活中因此而倾家荡产、以身试法、悔不当初，痛恨与烦恼者，常有所闻，应引以为戒。
搓麻将从娱乐的角度来说，它可以调节身心，锻炼心智，丰富生活，增加情趣。它有一些约定俗成的游戏规则。这就要参与者遵守牌规，既有利于娱悦生活，增进友情，又能锻炼和显示人的性格，还能看到人的品德。窥牌、换张、明言、示意等都是有失牌品的。
在五、六十年代，我们的伟大领袖毛泽东主席偶尔也喜欢打麻将，他曾和元帅、大将们以及身边的工作人员娱乐，说是“搬砖头”。寓意砖头可搬，不要砸自己的脚。在改革开放的八十年代，我们的总设计师邓小平同志对打麻将更是兴趣倍添。可见搓麻将的娱悦性是很强的。它能体现人的思想和素质，同时又有着利与弊的两种正负作用。当它失去了某种意义上的娱乐时，以金钱为诱惑力，它就容易上瘾，而且带来后患。有些人常常沉湎于连日累夜的酣战之中，这似乎是唯一的爱好。无论是输是赢，精疲力竭，影响生活，妨碍工作，又有害身体健康，甚至养成贪婪、懒惰的思想和习惯。
因此，打麻将要适可而止，应当避免有害的因素。在玩的过程中，要做到吃碰果断，放手为定，精力集中，不应悔牌；要败不气馁，胜不骄横，真正懂得牌技有高低之分，手气有顺逆之别。让那些无益不利于娱乐的东西，在活动中消失。
麻将机
产生
麻将机最早由日本率先发明、生产，刚开始是由日本少量原装进口到中国的，之后因为中国的市场庞
大，上个世纪九十年代初日本人就在中国开厂大批量生产全自动麻将机了，就这样把麻将机带到了中国。从此进入快速发展期并形成庞大的产业链。目前中国有以东雀、雀友、宣和、唐邦、雀康、宏勋等为代表的五百余家制造厂家；以国风商讯，有财商报，麻将机商情等为代表的多个行业媒体。
转变
汉魏以后，博戏发生了根本性的变化。博戏中的棋子脱离琼而独立行棋，向象棋方向发展，成为一种游戏。而博戏的琼变为五木，即五个木制的骰子，也独立成为一种博戏用具，称为樗蒲。以掷点分胜负。相传这又为曹植所造的骰子当时用玉制成，后改用骨制。变五木为两骰，立方体，其六面刻点，点数从一到六。所以当时又叫“双六”。
博戏到了唐代，骰子成为一种独立的博具。并且由两个骰子变为六个骰子。据《西墅记》所载，唐明皇与杨贵妃掷骰子戏娱，唐明皇的战况不佳，只有让六个骰子中的两个骰子同时出现“四”才能转败为胜。于是唐明皇一面举骰投掷，一面连呼“重四”。骰子停定，正好重四。唐明皇大悦，命令高力士将骰子的四点涂为红色，因此直到今天，骰子的幺、四两面为红色，其余四面都是黑色。
自唐代后，用六个骰子合成各种名目以决胜负的戏娱方法，在当时称为骰子格。在骰子格的基础上演变而成的最完善的戏娱用具是宋徽宗宣和年间产生的骨牌（又叫宣和牌，即现在一些地区仍流行的牌九、牛牌、天九牌）。骨牌用象牙或象骨制成，变骰子的立方体为长方体，变骰子的六面镂点为一面镂点。骨牌有21种花色。每色都是由两个骰子的点数组合而成，因此骨牌中最大为12点，最小为二点。每色有两张或一张，共32张。
唐代中期，与骰子格同时，又有种叫“叶子戏”的游戏出现。关于叶子戏的由来，说法不一。唐《同冒公主传》说，“韦氏诸宗，好为叶子戏。”这是最早的有关叶子戏的文字记载。此外还有几种说法：系叶子青所作；系妇人叶子所作；系唐贺州刺史与艺妓叶茂莲船上戏骰子格。这些说法似乎都牵强附会。其实，当时所称的“叶子戏”，并非一种成形的游戏。只不过是玩骰子格时记录输赢数值的纸片。这可从欧阳修《归田录》中得到证明：
唐人藏书，皆作卷轴，其后有叶子，如今之手折，凡文字有备检查者以叶子写之。骰子格本备检用，故亦以叶子写之，因以为名尔。
文中所谈的叶子，就是纸片，但这种并非游戏，只是记录数值的纸片，我们却可以把它看成是麻将牌的鼻祖。
麻将是国粹
作家、文艺评论家发表文章直言麻将是国粹，他对麻将有自己的独到的看法——
就普及而言，在当今中国，某种程度上任何一种娱乐方式都不能与玩麻将相提并论，然而麻将的声誉却很臭，在新闻媒介中，无不被口诛笔伐。虽然如此，国人对麻将的醉迷仍有增无减，可谓趋之若鹜。这正应了湖南的一句俚语：长沙的臭豆腐闻起来臭，吃起来香。”“麻子将军”，就是这么个怪物。
中国作为文明古国，国粹是很多的。京剧这个国粹，命运多舛，已身不逢时，时下除少数年长的能哼上几句外，绝大多数年轻人已吃不消停腔落板的慢节奏了。书法这个国粹，虽说又出现了一阵书法热，但这热度也是有限的，就普及率而言，研习书法的人所占国人的比例究竟有多少呢？看来“国粹”中真正被国人发扬光大的也许要算麻将了，以其有如下特点为证。
一曰面广。我套用一句“十亿人民九亿商”的说法，就是“十亿人民九亿麻”。在我的印象中，过去麻将好象只是影视里无聊的姨太太的专利，而现在从几岁玩童到八旬老妪，谁不知道“搓一盘”的含义？从机关到厂矿，从城镇到乡村，从“长城内外到大江南北”，何处不闻麻将声阵阵？
二曰艺精。俗话说熟能生巧。多方操练，牌坛真是个个身情绝技，高手如云。中日韩围棋擂台赛，自聂卫平力克劲敌为国争光被授予“棋圣”称号后，中方屡屡受挫，“棋圣”也未能再次辉煌。我发奇想，假如中日韩来个麻将擂台赛，只要随便派上几员，肯定稳操胜券。那些热衷办赛者再来一项麻将大奖赛，每人交上参赛费10元，设个百万元冠军奖金，广告一出，新闻媒介一炒，绝对轰动全国，到时既选拔了牌坛人才，又可使主办者、参赛者名利双收，皆大欢喜。
三曰瘾粗。爱玩麻将的很少有不上瘾的，就象吸鸦片烟一样。一旦牌瘾发作，2天3天连续作战是常事，通宵达旦就不用说了，据说有位教师上课时竟使用麻将术语：将黑板擦子叫“塞子”，将值日叫“坐桩”，其牌瘾之大就可见一斑了。
四曰好财。麻将本是娱乐工具，正如围棋、扑克一样。但麻将已成赌博的代名词，赌注几分几角到成千上万，无钱的小赌，有钱的大赌，反正一张牌桌便是一个赌场。据说澳门是国际性赌城，然而以赌场和赌徒的多寡而论，它岂能与大陆相媲美？
有位学者曾作了番分棉，他认为中国人崇尚麻将与日本人崇尚围棋，是由民族心理差异决定的。麻将心理是各自为阵，而围棋心理是整体全局意识，“一个中国人是条龙，三个中国人是条虫”，也是麻将心理的体现？
一个民族崇尚一个毫无价值可言的东西，这不能不说是一个民族的悲哀。从这我们至少可以洞察出某些国人精神颓废和心理迷茫，他们玩弄的不仅仅是麻将是赌博，而是在游戏人生，消费生命。但愿国人早日觉醒，但愿麻将这个“国粹”永不昌盛。（殷谦/著《扬子晚报》副刊）
现代麻将的形成
在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”（也叫默和牌）的戏娱用具。纸牌也是供四人打，由纸制成的牌长二寸许，宽不到一寸。纸牌开始共有60张，分为文钱、索子、万贯三种花色，其三色都是一至九各两张，另有幺头三色（即麻将牌中的中、发、白）各两张。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。三张连在一起的牌叫一副，有三副另加一对牌者为胜。赢牌的称谓叫“和”（音胡）。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。
其后，人们感到纸牌的张数太少，玩起来不能尽兴，于是把两副牌放在一起合成一副来玩，从此纸牌就变成120张。在玩法上，除了三张连在一起的牌可以成为一副以外，三张相同的牌也可以成为一副。也就是说，上手出的牌，下手需要还可以吃、碰。这时牌的组合就有了“坎”（同门三张数字相连）、“碰”（三张相同）、“开杠”（四张相同）。此时的纸牌又叫“碰和牌”。
《红楼梦》第四十七回《呆霸王调情遭苦打，冷郎君惧祸走他乡》中，贾母、薛姨妈、王熙凤等斗的就是碰和牌。书中写道：
鸳鸯见贾母的牌已十成，只等一张二饼，便递了暗号与凤姐儿。凤姐正该发牌，便故意躇踌了半晌，笑道：“我这一张牌是在薛姨妈手里扣着呢，我若不发这一张牌，再顶不下来的。”……
二饼就是二文，文字门在马吊中已绘成圆饼状（见明潘之恒《叶子谱》），这里正是一个发出顶牌的例子。
与此同时，骨牌中也出现了一种“碰和”，将21种牌色每种五张合成一副。并且有了开杠、自摸加倍、相公陪打、诈和受罚等规定。骨牌的这些打法和术语也由纸牌接受、继承下来。
大约到了清末，纸牌增加了东、南、西、北四色风牌（每色四张）。那时人们最常用的桌子是方桌，又叫八仙桌。八仙桌的名称是从就餐时可以坐八个人得来的。用于打牌时总是面向一方，这就限制在一方里不能坐两个人。逐渐地形成了玩牌由四人来玩的习俗，四人各坐一方。人们还从四方得到了启发，在纸牌中增加了东、南、西、北风。
至于三元牌中、发、白的增加，可能是人们对升官发财的向往。中就是中举（中解元、中会元、中状元，称为中三元），发即发财，中了举，做了官，自然也就发财了。白板可能是空白、清白之意。
后来人们发现在玩麻将时常常把牌拿完了，也没有人做成牌，感到扫兴。为弥补这个缺憾，于是又增加了听用。最初的听用只增加两张，逐渐发展增加为更多的张，直到发展为有绘的麻将牌。
但由于纸牌的数量一多，在取、舍、组合牌时十分不便，人们从骨牌中受到启发，渐渐改成骨制，把牌立在桌上，打起来就方便了。正宗的麻将牌从此开始。
至于说麻将牌名称的由来，现在无从考证。可能由发音讹变而来。吴人音“鸟”为diào,马吊牌就成了马鸟牌，麻鸟牌成了麻雀牌，再变成了麻将牌。
麻将牌形成以后，上至朝廷，下至平民，无不喜爱。平民百姓们也从打麻将中得到了乐趣。有一个牌运好的人写了一首诗道：
今日赢钱局，排排对子招。三元（中发白）兼四喜（东南西北），满贯遇全幺。花自杠头发，月从海底捞。散场远避，竹杠怕人敲。
有这样的好牌运，谁能不高兴呢？
由于麻将复杂多变，刺激有趣，因此自诞生后，很快就成为整个中国最为盛行的博戏形式。无论是至高无上的皇帝，大权在握的重臣，对麻将感兴趣的都大有人在，至于一般的布衣平民，村夫俗子，喜欢搓麻将、斗雀牌的就更是不计其数。这一事实固然反映了封建时代的人们追求刺激，嗜好赌博的不良习尚，但同时也反映了麻将这种游戏活动本身无穷的和丰富的情趣。
由上所述，我们可知麻将牌形成的大致的轨迹。
棋→ 象棋（现行）
古博戏
箸→ 琼→ 骰子→ 骰子格
骨牌（现行）
（叶子戏）
马吊牌（纸牌）→默和牌 →麻将牌（骨制）
麻将牌
序数牌 万（万子）饼（筒子）条（索子） 番子牌风牌 箭牌 花牌
麻将牌中序数牌三类每类从“一”到“九”各四张，共二十七种一百零八张牌。又加上七种番子牌，每种各四张，有风牌：“东、南、西、北”箭牌：“中、发、白”，共计二十八张牌。总共一百三十六张牌。后又添加同扑克中的“王”（JOKER）功能相近的花牌，一般有八张：“春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊”。共一百四十四张牌。
麻将玩法
以下的叙述以广东麻将（广东麻雀）为基础。
洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为“洗牌”。
码牌：洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。
开牌：庄家掷骰，三颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌(隔一墩)抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。
行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌
古代麻将玩法——洛书麻将
洛书打法是古代麻将的原始打法，将三张花色相同的序号牌相加，只要得到的数值为15就可以算作一副。而将头牌只能由花牌（财神、聚宝盆、猫与老鼠）和四风红中来做，序数牌不能做将牌。如果凑齐三张或四张将头牌也可以算作一副。叫听时押上多少筹码，就赢多少筹码，相应的也就会输多少筹码。
广东麻将（广东麻雀）
一、简介
广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。据了解，目前广东
地区流行的主要规则便是鸡平和、推倒和、新章、老章这四大派系。而鸡平和规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，讲究鸡和、平和、爆和，打发简单节奏快速。
二、牌数
共一百三十六张：筒、索、万、东、南、西、北、风、中、发、白，没有 梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬。
三、摸牌
游戏在一开始，只有庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张最无用的牌丢出。此时，其它三家都有权力要那张丢出的牌。庄家的下家（右手边的玩者），有权力吃或碰那张牌，其它两家则只可碰或杠那张牌。“ 碰” 比“ 吃” 优先。
四、庄家
1、如果庄家和牌或流局则下盘依然由该庄家做庄。
2、如果非庄家和牌则下一盘由庄家的下家玩家做庄。
3、第一盘庄家由系统随机分配风位，东风位玩家为庄家。
五、基本规则
和牌：即流局、荒牌。
执位：当四位玩家准备游戏后，取东、南、西、北四牌洗乱，每人抽取一个，抽到东者决定自己坐的位置，其余三家按照东、南、西、北的次序逆时针排列。
风圈
1、第一圈风圈为东。
2、每打完一圈，则按照东、南、西、北的次序转换风圈。
3、最后一位玩家做庄之牌局完结而没有连庄情况出现，则牌局的一个循环完结，称为“一圈”。
漏和
若玩家A为叫和的状态下，如下家B打出一张玩家A可以和的牌而玩家A却放弃不和，那若对家C或上家D打出相同的一张牌时，玩家A是不能和那一张的。除非玩家A有进行动牌的情况，动牌的意思在于碰、上、杠、模牌的。当有动牌后，那不能和那一张的规则便解除。
一炮多响
允许一炮多响，如果一炮多响包括庄家在内和牌，下一轮庄家继续当庄。
番
1 、番的定义
广东麻将的特色就在“番”，番是2倍的意思
2 、爆和（封顶）的定义
广东麻将的另一特色，爆和（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆和限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
3 、番的牌型规则设定
爆和为3番。
六、记分规则
一、爆和（封顶）以内的牌型番种
牌型 番数分值 说明
鸡和0 1 什么牌都可以和，可吃碰杠
平和1 2 全部都是顺子没有刻子
碰碰和 2 4 全部是刻子没有顺子
混一色 2 4 整副牌由字牌及另外单一花色（筒、条或万）组成
二、爆和以外的牌型（特殊牌型）
牌型番准 分值说明
清一色 4 16 整副牌由同一花色组成
混碰4 16 混一色+ 碰碰和
清碰5 32 清一色+ 碰碰和
混幺九 5 32 由幺九牌和字牌组成的牌型
小三元 5 32 拿齐中、发、白三种三元牌，但其中一种是将
小四喜 5 32 和牌者完成东、南、西、北其中三组刻子，一组对子
字一色 6 64 由字牌组合成的刻子牌型
清幺九 6 64 只由幺九两种牌组成的刻子牌型
大三元 6 64 和牌时，有中、发、白三组刻子
大四喜 6 64 和牌者完成东、南、西、北四组刻子
九莲宝灯 6 64 同种牌形成1112345678999 ，在摸到该种牌任何一张即可和牌，不计清一色
十三幺6 64 1 、9 万筒索，东、南、西、北、中、发、白；以上牌型任意一张牌作将
附加情况
1 、自摸
在爆和以内自摸+1番，爆和以外不加番。
2 、风位
拿到本盘门风的刻子，+1番，爆和以外不加番。
3 、风圈
拿到该风圈局的刻子，+1番，爆和以外不加番。
4 、三元牌
红中、白板、发财，任意一个刻子为1番，两个刻子为2番，爆和以外不加番。
附加情况只对爆和内牌型有效，而且必须在爆和内牌型和了后才能以加番牌型累计番数，爆和内牌型加附加牌型不能冲破爆和的上限。
七、特殊规则
1、一炮三响： 同一张牌点三个炮，点炮者包三家。和牌者不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
2、杠上开花：不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
3、杠上开花包杠：开暗刻明杠补牌后和牌，计自摸，点杠者包三家牌。
不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
4、海底捞月：摸最后一张牌和牌。不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
5、包自摸规则：十二张落地包自摸，包先不包后。例一：若玩家A打出一张牌让其中一名玩家做成十二张落地（即已碰/吃/明杠出的牌共有12张牌）而做成该玩家为单吊一张叫和的情况时，该名打出者A必须承担包自摸的责任，即若该名玩家在12张落地的情况时自摸和牌．该打出让玩家成立12张落地的玩家A便需要为其余两家代付该笔自摸的金币．例二：玩家A放一张让玩家B12张落地达成，及后玩家A再放一张让玩家C或D12张落地达成，此时玩家A只需要承担包玩家B自摸的责任，不需要承包玩家C和D。
6、特殊牌型包自摸： 大四喜：玩家已碰出东、南、西、北，任意3款．若有人打出余下一款者，那人则需承担包自摸的责任。
大三元：玩家已碰出红中、白板、发财，任意2款．若有人打出余下一款者，那人则需承担包自摸的责任。
7、抢杠：明刻开明杠，可以被抢杠和，抢杠和等同杠开，当自摸，被抢杠者（欲开杠者）包三家牌，暗杠不可抢杠和。抢杠者牌型不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
暗刻开明杠，不算抢杠和，和牌者只能和点杠那张牌，只算普通和牌。
8、天和：庄家在发完牌就和牌。如果庄家有补花，在补完花后就和牌也算。如果庄家在发完牌后有暗杠，那么不算天和。
9、地和：闲家摸到第一张牌就和牌，称为地和。如果闲家抓的第一张牌是花牌，那么补花之后和牌也算地和。如果闲家抓牌前有人吃碰杠（包括暗杠），那么不算地和。
10、人和：第一轮中和别人出的牌，“第一轮”是指庄家打出第一张牌到自己抓牌为止。如果有人吃碰杠（包括暗杠），那么不算人和。
其他麻将种类
南昌麻将
南昌麻将最大的特色是三张不重复的同类的字牌可以组成一副顺子，再加上比全不靠更容易和的“十三烂”的新牌型的引入，使和牌更加容易；又由于使用了较多的混牌――“正精”和“副精”，使得天和、地和的出现频度大幅增加。另外由于游戏引入了霸王精、冲关等奖励分，使“一局翻盘”是成为了可能。
营口麻将
每家抓13张牌，胡牌时二，八不能做将，就是一对那个不可以是二，八。胡牌时万，饼，条，都要有，还不能断幺九，最后一张牌是会（万能牌）可替代除了幺久的任何牌。
胡牌型：aaaabc abc abc aa
以下的叙述以广东麻将为基础，提出各地麻将其中一些特色。这里只做简单介绍，请如有需要请查看各种麻将的主词条。
贵州麻将
贵州鸡麻：
牌型：1-9万 1-9桶 1-9条 贵州麻将类似于四川麻将，在四川麻将的基础上添加抓鸡模式，即胡牌后翻开下一张未摸得牌，如翻开的是2万，即3万是鸡牌，如果有人碰（杠）了3万的话算钱，胡牌的人可能赔钱，被胡的人可能赢钱，这就是贵州麻将的独特之处
1、自抠（自摸）后翻一张牌，无论那张牌它的下一号就是鸡。如翻2条，3条就是鸡。有3条就有钱！！！
2、打明鸡 起牌后三墩翻起～如翻2条，3条就是鸡。有3条就有钱！！！而且有杠牌 就要翻第四墩～以此类推。
江南麻将
心皇麻将：江南麻将其中一个玩法。每家少拿一张牌，心中想象一张牌。心皇牌不能用来上牌或碰牌，只能用作和牌。
排列出牌：每家出的牌依次序整齐放在自己门前。曾放过的牌既不能上，更不能和。
上牌、碰牌的摆放：上牌的那一张横放，或是在求搭的两张中间。例如三四万上五万，则横放五万，或是把五万放三万和四万中间。碰牌则视乎由哪一家打出：由下家打出的，横放靠近下家的一张，上家打出，横放靠近上家的，对家则横放中间那张。
福建麻将
活动百搭：开牌时将杠尾的一张牌翻开，该牌就是百搭。其中一张白板可以用作代替该张翻开的牌。带弟百搭：若杠尾的张牌翻开是三万，则四万是百搭。“带弟百搭”指定序数牌九一相连而番子牌以东南西北中发白首尾相连，故开九万则以一万为百搭，开北则以红中为白搭。
台湾麻将
十六张牌：开牌时每家取十六张牌。
上牌、碰牌的摆放：与江南麻将相同。
连庄、拉庄：连庄，即是连续做一次庄。每连庄一次便加上一番。闲家可以向庄家提出“拉庄”，即是暂不清还输给庄家的总数，留三分一作下一盘的博注。
一炮三响：一家“出重”而三家齐吃和。
合肥麻将
断幺九：整付牌没有一九万、一九筒、一九条，以及东西南北风和各色花牌。
八枝：和牌时需要一门有八张以上。
和牌：不许吃牌，不许碰牌，必须有八枝。
掷骰：用两颗骰，掷一次。以骰点的和作为开始抓牌的牌墙，以最小的点数作为起始敦数。比如4点加5点为“九自手”，从自己门前牌墙开始抓牌，但是从第4敦开始。
●基本规则
A 、首局时，先入座者为庄。
B 、首局后，通炮者坐庄，其次和家坐庄。
●和牌规则
1．小和： 四喜(开局摸到四张一样的牌型)、无将和(开局没有摸到2.5.8这三种牌型)、缺一色(开局未摸到万索筒这几种牌的任意一种牌型)、六顺(开局摸到任意两种牌各三只)、平和。
2．大和(“含小和”－表示牌型可以为小和牌型，但计大和) ：七小对、碰碰和、将将和、清一色、杠上花、抢杠和、海底捞月。
3．超大和：豪华七对(有四张一样的)、杠上花+碰碰和或将将和或清一色或全求人、海底捞月+碰碰和或将将和或清一色或全求人或七小对或豪华七对、碰碰和+将将和或全求人或海底捞月或杠上花或清一色、全求人+将将和或海底捞月或杠上花或清一色或碰碰和
4．最大和: 豪华七对+清一色+海底捞月 碰碰和+将将和+全求人+海底捞月或杠上花
●其他规则
只有万筒索三种牌.海底牌漫游、扎鸟、通炮、补张、漏和、飘、相公。
成都麻将
前不久成都举行了“寻找成都名片”活动，麻将在成都开展的普及范围之广、群众热情之高举世无双，大街小巷、茶馆饭庄、公园商铺处处都有麻友奋战的身影。
成都麻将规则的灵活性也是其它地区不可比的，分别有两人麻将、三人、四人至七人以上麻将。
请参考词条：成都麻将
四川麻将
四川麻将采用四川地区流行的麻将打法，尤其是成都及周边比较盛行的打法。核心是打缺门，刮风下雨，成都计番，流局查卫生（查花猪）。
四川地方麻将具有以下特点：
素麻将、不可以吃、必须缺门可和、最后四张自动和、一炮多响、刮风下雨
清远麻将（清远麻雀）(广东)
全部麻将共计100只，原来136只的基础上减去“万子”即：东、南、西、北、中、发、白、1-9简、及1-9条，打牌时，只允许“碰”不允许“上”，只允许自摸不允许吃糊，开杠杠谁的就谁多输3点，暗杠的话，三家每多家输2点。
糊牌点数计算：
鸡糊：3点
对对糊：6点
清一色：9点
清一色全对：12点
壹玖全对：15点
全字全对：18点
这样打牌能有效防止两人或三人合计打牌
内蒙麻将
内蒙麻将有136张牌。其规则包括以下几点：一是必须有碰或杠才可以，也可以自己手里有暗刻；二是必须要开门，就是要吃上家的牌或者碰别人的牌；三是必须有幺九或箭刻；这种打法在内蒙东部比较流行，比如宁城县著名的麻将艺术家周凤臣就是打这种麻将的。
河北麻将
河北麻将简单规则（可吃碰牌）
（注：此规则对应的是两摞牌，十四张起胡，可以吃、碰数次的最一般玩法，无补花，基点为1、2、3）
温州麻将
麻将的参赛选手为4人，分别为东、南、西、北，第一盘门风东者为庄家，其余均为旁家。余下的按逆时针的方向来轮庄，如果庄家连庄则还是此位玩家当庄，底数增加，如果庄家连庄四把之后，四位玩家重新排定位置。每人手里抓17张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，牌按照相关规定的和牌条件和牌。
温州麻将主要加入了财神（财神可当任何牌）
徐州麻将
天津麻将
有混儿（中下滚，7张），相当于限制性听用或财神。
有“混儿吊”(2)，”没混儿“(2)，“捉伍儿”(3)，“龙“(4)，”杠开“(2)，”本混儿龙"(×2)几个番种并由这些叠加而来。
不许吃，没有炮和。
没有七对、十三幺等。
武汉麻将
武汉的红中赖子杠讲究开口（即碰，吃，杠），不开口不能胡，两个癞子胡屁胡不能胡，红中留在手上不能胡。
碰碰胡、将一色、清一色、风一色、全求人、杠开、海底捞、抢杠都算大胡。
其他就都是屁胡
碰碰胡，手上的牌都是3个一样的，最后剩一个对子，凑成这个阵型就胡了
将一色，凑足所有牌是将就OK
清一色，筒、条、万，将手上的所有牌都凑成任意其中一种纯花色，可以吃碰，可以留对子、坎子，将是乱将。
风一色，凑足所有牌是风就OK
全求人，所有牌吃碰倒地，最后一张将也是别个冲的。
杠开，这个最常见，红中、癞子、四张杠上开花就行
海底捞，只剩最后四张牌，起到胡牌的张子就OK
抢杠，别人碰的一句，之后拿最后一张来补杠时，你正好就胡这一张，那你就抢了他的杠，他就要包了，呵呵
海南麻将
规则：
海南麻将有一个很重要的规则，就是"有番才能胡" 下面会解释番的定义
(1)顺序：逆时针顺序。
(2)坐庄：第一局默认一个玩家为庄家；
如果庄家胡牌的话，庄家继续做庄；
闲家赢的话，则由该庄家的下一家当庄；
如果还剩下七墩半牌时仍然无人胡牌（即黄庄），则由庄家继续坐庄。
(3) 掷色：每人面前18墩牌，游戏开始时，庄家掷2个色子，按照所掷的点数，从庄家左手起开始数牌，到掷点处抓牌。
从庄家本身，按照逆时针方向数，到掷点处抓牌，然后留下掷点数目的墩数，开始抓牌。
(4) 摸牌：每次拿两墩（四张），庄家拿十四张牌，其余的人十三张。
摸到花牌（ 春夏秋冬、梅兰菊竹）时，要将花牌摆出，并到牌墙最后补一张牌。如果是起手摸到的花牌，则在摸好13张牌后再补牌。
庄家最后2张牌要跳开一敦摸牌。
(5) 打牌：玩家摸起一张牌后，挑选一张不要的牌打出。
可以吃、碰、杠牌。其中，“杠”、“碰”比“吃”优先，吃牌只能吃上家。
吃、碰、杠的牌要翻开摆出。暗杠不需翻开牌。
(6)胡牌：
A、平胡。有一番就可以平胡，所谓的番有下面几种：
1．只吃不碰，牌里都是顺子和1副对子；
那一个对子，不能是碰了之后有番的对子。比如中白发
2．门清，没有吃、碰、杠牌；
3．碰碰胡；
4．清一色加一手，混一色算有番，可以存在风牌。
5．有二五八做将（最后的对子是2、5、8的牌，如2万、5饼、8条等）；
6．抢杠：如果有人要碰牌后补杠，这时恰好别人要胡这张牌，就叫抢杠。抢杠算胡牌者平胡，杠牌者点炮；
抢杠分有番无番，有番抢杠算一般放炮胡，无番抢杠算包杠的人
7．有三张相同红中、发财，（白板）明刻暗刻均可；
8．从庄家位置始按逆时针计算，有拿到和自己座位相对应的春夏秋冬、梅兰菊竹的花牌；
9．从庄家位置开始按逆时针计算“东南西北”，如果手头上有和自己座位相对应的风牌的刻子（明刻或暗刻或杠），算一番；
每大局分为东南西北四个令（即每人轮流做庄1次为1个令），手头上有与当前令相同的风牌的刻子（明刻或暗刻或杠），算一番；
10．十三幺：每张牌都不成对、顺、刻，且2张牌之间至少隔2个数字。
11．七对。
B、自摸：无论有番或者无番，自己摸到最后一张牌就算自摸。玩家也可以选择不胡牌。
C 、截胡：打出一张牌，多人要胡，按照顺序只有第一人算胡，后面的不能算胡。
（8）包牌：吃上家三道牌，或碰任意一家三道牌，最后点炮给对方胡，需付三家的分数。反之如果对方点炮被己方胡，则由对方一人付三家的分数。
12．明杠暗杠都要钱
番的定义
在海南麻将中,番是指胡牌的前提，而不是倍数
番的类型
番的类型有一下几种：
1.以2,5,8做眼(眼也称将)
2.碰或杠(包括明杠暗杠)中发白
3.当各位玩家摸到相应的花就有番，庄家摸春或梅,庄家下家摸夏或兰，庄家对家摸秋或菊,庄家上家摸冬或竹
4.碰或杠对应的所在令的风字，如南风令时碰或杠南风；碰或杠自己所对应的风，如自己是庄家，自己碰或杠东风，对家是庄家，自己碰或杠西风。
5.门前清，即没有任何碰,吃或杠
6.碰碰胡，即四组碰的牌或杠的牌(即三张一样的或四张一样的牌)
7.7对
8.抢杠
9.清一色或者混一色
10.最伤人的就是自摸了，所谓“无番靠自摸”
济南麻将
1 必须以二五八做将
2 推倒胡，放炮即1全部人1番
3 杠算1番
4 报听明摸放炮不能和牌，必须自摸，明摸1人4番，庄上8番
5 明打1人8番，庄上16番
6 其余规则与大众麻将相同，花子只算加番，不能替牌，补来的牌和牌算花砸但不算番。
太原麻将
一、基本玩法
太原立四麻将使用无花牌的136张麻将，游戏人数为4人，分别为东、南、西、北，门风东者为庄家，其余均为旁家。 每人手里抓13张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，使手牌按照相关规定的牌型条件和牌。
二、胜负判定
在游戏中，和牌者胜，其他三家负，荒庄时计和局。
三、行牌规则
1.第一手抓的四张牌放在前面立着，这四张牌只有听牌时，才可以打出一张，而且听牌时必须打出这四张中的一张才能听！这四张牌中的任意3张可以和后面九张牌凑在一起组成顺子、刻子、杠，一对将等，当然也可以用四张牌里的来碰或杠。
2.不可以吃牌,只能碰（杠）牌。
3.开杠后从牌城尾部补牌。
4.立四麻将一旦听牌后，就不允许再换牌了，也不允许再杠了。
5.游戏过程中，牌桌上的牌墙需保留最后7墩，如果有人杠，1杠留7墩,2杠留8墩......依次类推,杠完后留的单数海底牌不算一墩。
6.必须报听才可以和牌。
四、轮庄规则
1.第一把系统随机选一个人做庄。
2. 庄家胡牌，则庄家继续做庄。
3. 闲家胡牌，则庄家的下一家坐庄。
4.荒庄时，若4人均无杠，则庄家继续坐庄；有杠则下家做庄。
五、和牌牌型
四副刻子或者顺子或者杠的组合加一对将 (不存在十三幺,全不靠,七对等和法)。
六、和牌规则
1.一盘只能有一位和牌者。如有两人同时表示和牌时，从打牌者按逆时针方向，顺序在前者被定为“和牌者”。 2.在自己未摸下一张牌的一圈内，有多人打出同一张可碰牌时，不能弃先碰后。
3.听牌后如果有人放铳不和,则此局无论自摸或者放铳均不可再和。 荒庄规则
4. 如果在拿完能拿的牌的最后一个玩家打出一张牌还无人和牌。
5. 一家放铳其他三家都可以和。
七、番种及分数
1.和牌基本分 1分
2.缺门 和牌时手中牌缺条，筒，万3门中的一门（混一色或清一色不算缺门） +1分
3. 嵌张 +1分
4.镶边 +1分
5.明杠 +1分 和家有杠才算分
6. 暗杠 +2分 和家有杠才算分
7. 庄家 +1分
8. 放铳 当玩家未听牌时放铳，放铳者给和家 +1分
9.青龙 当和牌时手中有同一门花色的123 456 789 的顺子 +20分
10.自摸 所得分加倍，杠所得的分不加倍。
麻将在中国
麻将运动不仅具有独特的游戏特点，而且具有集益智性、趣味性、博弈性于一体的运动，魅力及内涵丰富、底蕴悠长的东方文化特征，因而成为中国传统文化宝库中的一个重要组成部分。
麻将运动在我国广大的城乡十分普及，流行范围涉及到社会各个阶层、各个领域，已经进入到千家万户，成为我国最具规模和影响力的智力体育活动。麻将运动的客观存在是当今中国任何人都无法回避的现实。
作为一种中国传统的文化现象，麻将运动确有其表现形式上的多元性。正因为如此，有人认为，麻将是中国传统文化的一个重要组成部分，其独特价值堪称国之瑰宝；也有人深恶痛绝，认为麻将是赌博之首，其罪恶程度几与吸毒无异。
麻将与赌博并没有必然联系。新中国成立以后，赌博消失了，麻将却在人们的业余文化生活中健康地存在了许多年。今天，当有人用麻将作赌具的时候，其罪责，当不在麻将。桔生于淮南谓之桔，植于淮北谓之积。事在人为。
正因为麻将牌具有很强的趣味性、娱乐性和益智性，因而很受人们的喜爱，流行很广，影响很大。20年代初期，麻将牌不仅在亚洲盛行，而且还流行欧美。当时出口的麻将牌，牌面上往往还有阿拉伯数字和英文字母。国外有许多详细叙述麻将打法的书籍和研究麻将打法的杂志。日本等一些国家还有专门研究麻将牌的团体以及定期举办全国性的麻将大赛。在欧美，把麻将视为体现东方情趣的古董，装进雕刻精致的盒子珍藏起来也不乏其人。随着现代科学的发展，电子计算机的触角已经伸到生活的各个领域。近年来，有人开发出“麻将软件”，人坐在计算机前，按动键盘，就可以同计算机打起“雀战”，其乐无穷。
在我国，麻将牌在一个时期内曾被打入冷宫。现在已成了许多人的一种娱乐活动。退离休的老同志，有闲暇时打上几圈，精神焕发。家庭里，逢年过节，举家团聚，打几圈麻将，也洋溢着节日的欢快。现在，打麻将已成为一种普及的健康的娱乐活动。
麻将的基础花样源於明代的纸牌“马吊”。顾炎武《日知录》中说：“万历之末，太平无事，士大夫无所用心，间有相从赌博者，至天启中，始行马吊之戏。”同时代的宁波文人李邺嗣有《马吊说》，支持上述观点。值得注意的是，马吊纸牌的花色中有“万字”、“索子”和“文钱”三种，基本与麻将的花色栩同，但是打法不一样。
我们现在能够查到的关於麻将的早期资料主要见於徐珂《清稗类钞》：“麻雀，马吊之音转也。吴人呼禽类如刁，去音读。”此外，关於麻将的传播有一条史料值得注*，杜亚泉《博史》称，“相传麻将牌先流行于闽粤濒海各地及海舶间，清光绪初年由宁波江厦延及津沪商埠。”也就是说，麻将是清末年间经过宁波，然後推广到全国的。
宁波在麻将形成中的作用，其实不仅仅在於传播，而且在於创造。清咸丰前後，宁波有一闻人陈政钥，字鱼门，旧居在城内蒋祠巷，此人与英国驻宁波领事夏复礼相交甚笃，後乾脆迁居至江北外国人留居地内，并教会了英国外交官打麻将。这件事我们已经从英嗣人当年的回忆录中找到了依据；今天陈氏的裔孙直言“麻将是我的前辈发明”，而蒋祠巷旧居的居民仍知晓“屙老爷(陈鱼门)发明麻将”的事。麻将是宁波话“麻雀"的读音，这是因为陈鱼门在骨牌麻将的打法中额创了一对“麻雀”。今天日本人仍将麻将写成“麻雀”而读作“麻将”，但真正的麻雀在日语中读成另外的音，而且日语中的所有麻将术语，也都采用宁波方言的读音。与此同时，陈鱼门还新创了“杠”、“吃"和用骰子定位的方法。总之，麻将是宁波入陈鱼门根据马吊的基本花色和牌九的基本形式新创的一种骨牌博弈方式，从宁波传到各地，创造的时间大约在清同治、光绪间。麻将是宁波话“麻雀”的淡音，严格地说，它应当写成“麻雀”。
国标麻将的和法
88番
1 大四喜由4副风刻(杠)组成的和牌。不计圈风刻、门风刻、三风刻、碰碰和
2 大三元和牌中，有中发白3副刻子。不计箭刻
3 绿一色 由23468条及发字中的任何牌组成的顺子、刻五、将的和牌。不计混一色。如无“发”字组成的各牌，可计清一色
4 九莲宝灯由一种花色序数牌子按1112345678999组成的特定牌型，见同花色任何1张序数牌即成和牌。不计清一色
5 四杠（十八学士）4个杠
6 连七对 由一种花色序数牌组成序数相连的7个对子的和牌。不计清一色、不求人、单钓
7 十三幺由3种序数牌的一、九牌，7种字牌及其中一对作将组成的和牌。不计五门齐、不求人、单钓
64番
8 清幺九由序数牌一、九刻子组成的和牌。不计碰碰和、同刻、无字
9 小四喜和牌时有风牌的3副刻子及将牌。不计三风刻
10 小三元和牌时有箭牌的两副刻子及将牌。不计箭刻
11 字一色由字牌的刻子(杠)、将组成的和牌。不计碰碰和
12 四暗刻 4个暗刻(暗杠)。不计门前清、碰碰和
13 一色双龙会 一种花色的两个老少副，5为将牌。不计平和、七对、清一色
48番
14 一色四同顺 一种花色4副序数相同的顺子，不计一色三节高、一般高、四归一
15 一色四节高 一种花色4副依次递增一位数的刻子不计一色三同顺、碰碰和
32番
16 一色四步高 一种花色4副依次递增一位数或依次递增二位数的顺子
17 三杠 3个杠
18 混幺九由字牌和序数牌一、九的刻子与将牌组成的和牌。不计碰碰和
24番
19 七对由7个对子组成和牌。不计不求人、单钓
20 七星不靠 必须有7个单张的东西南北中发白，加上3种花色，数位按147、258、369中的7张序数牌组成没有将牌的和牌。不计五门齐、不求人、单钓
21 全双刻 由2、4、6、8序数牌的刻了、将牌组成的和牌。不计碰碰和、断幺
22 清一色由一种花色的序数牌组成和各牌。不无字
23 一色三同顺和牌时有一种花色3副序数相同的顺了。不计一色三节高
24 一色三节高和牌时有一种花色3副依次递增一位数字的刻了。不计一色三同顺
25 全大 由序数牌789组成的顺了、刻子(杠)、将牌的和牌。不计无字
26 全中 由序数牌456组成的顺子、刻子(杠)、将牌的和牌。不计断幺
27 全小 由序数牌123组成的顺子、刻子(杠)将牌的的和牌。不计无字
16番
28 清龙 和牌时，有一种花色1-9相连接的序数牌
29 三色双龙会 2种花色2个老少副、另一种花色5作将的和牌。不计喜相逢、老少副、无字、平和
30 一色三步高 和牌时，有一种花色3副依次递增一位或依次递增二位数字的顺子
31 全带五 每副牌及将牌必须有5的序数牌。不计断幺
32 三同刻 3个序数相同的刻子(杠)
33 三暗刻 3个暗刻
12番
34 全不靠 由单张3种花色147、258、369不能错位的序数牌及东南西北中发白中的任何14张牌组成的和牌。不计五门齐、不求人、单钓
35 组合龙 3种花色的147、258、369不能错位的序数牌
36 大于五 由序数牌6-9的顺子、刻子、将牌组成的和牌。不计无字
37 小于五 由序数牌1-4的顺子、刻子、将牌组成的和牌。不计无字
38 三风刻3个风刻
8 番
39 花龙 3种花色的3副顺子连接成1-9的序数牌
40 推不倒 由牌面图形没有上下区别的牌组成的和牌，包括1234589饼、245689条、白板。不计缺一门
41 三色三同顺 和牌时，有3种花色3副序数相同的顺子
42 三色三节高 和牌时，有3种花色3副依次递增一位数的刻子
43 无番和 和牌后，数不出任何番种分(花牌不计算在内)
44 妙手回春 自摸牌墙上最后一张牌和牌。不计自摸
45 海底捞月和打出的最后一张牌
46 杠上开花开杠抓进的牌成和牌(不包括补花)不计自摸
47 抢杠和和别人开明杠的牌。不计和绝张
6 番
48 碰碰和由4副刻子(或杠)、将牌组成的和牌
49 混一色由一种花色序数牌及字牌组成的和牌
50 三色三步高 3种花色3副依次递增一位序数的顺子
51 五门齐和牌时3种序数牌、风、箭牌齐全
52 全求人全靠吃牌、碰牌、单钓别人批出的牌和牌。不计单钓
53 双暗杠 2个暗杠
54 双箭刻 2副箭刻(或杠)
4 番
55 全带幺 和牌时，每副牌、将牌都有幺牌
56 不求人4副牌及将中没有吃牌、碰牌(包括明杠)，自摸和牌
57 双明杠 2个明杠
58 和绝张和牌池、桌面已亮明的3张牌所剩的第4张牌(抢杠和不计和绝张)
2 番
59 箭刻由中、发、白3张相同的牌组成的刻子
60 圈风刻与圈风相同的风刻
61 门风刻与本门风相同的风刻
62 门前清没有吃、碰、明杠，和别人打出的牌
63 平和由4副顺子及序数牌作将组成的和牌，边、坎、钓不影响平和
64 四归一和牌中，有4张相同的牌归于一家的顺、刻子、对、将牌中(不包括杠牌)
65 双同刻 2副序数相同的刻子
66 双暗刻 2个暗刻
67 暗杠自抓4张相同的牌开杠
68 断幺和牌中没有一、九及字牌
1 番
69 一般高由一种花色2副相同的顺子组成的牌
70 喜相逢2种花色2副序数相同的顺子
71 连六 一种花色6张相连接的序数牌
72 老少副一种花色牌的123、789两副顺子
73 幺九刻 3张相同的一、九序数牌及字牌组成的刻子(或杠)
74 明杠自己有暗刻，碰别人打出的一张相同的牌开杠：或自己抓进一张与碰的明刻相同的牌开杠
75 缺一门和牌中缺少一种花色序数牌
76 无字和牌中没有风、箭牌
77 边张 单和123的3及789的7或1233和3、7789和7都为边张。手中有12345和3，56789和7不算边张
78 坎张 和2张牌之间的牌。4556和5也为坎张，手中有45567和6不算坎张
79 单钓将 钓单张牌作将成和
80 自摸自己抓进牌成和牌
81 花牌即春夏秋冬，梅兰竹菊，每花计一分。不计在起和分内，和牌后才能计分。花牌补花成和计自摸分，不计杠上开花
详见《中国麻将竞赛规则试行》
麻将在海外的强势传播
麻将是中国人的发明，俗语说：“十亿人民九亿麻，还有一亿在观察”。不过，麻将的身影已经出现在全世界，这其中有华人的传播，更重要的却是麻将本身的魅力所致。
中国人玩桥牌或是斯诺克，赢了之后说的是“我赢了”；英国人玩麻将，赢了之后说的是“I hu-ed(我和了)”——与那些舶来的游戏相比，中国麻将的海外之路可谓原装出口，原汁原味。不但“I hu-ed”，就连“吃”、“碰”这样的习语，也原版出现在西方人的麻将桌上，它们简短有力，不需解释，在风行中与20世纪欧美文化实现了无缝对接。
故事可以追溯到20世纪初，不少旅居中国的西方人，入境随俗跟着中国人学打麻将。20年代，一个叫巴布考克(Joseph Park Babcock)的美国商人，开始实现向美国系统介绍中国麻将的计划。他的步骤严密而有序，从麻将牌到麻将规则，乃至麻将的英文音译“Mah-Jongg”都由他带给了美国。他为欧美人写的简单化的麻将教程《麻将规则》被人亲昵的称为“小红书”，几乎称为当时最受欢迎的书籍之一。席卷美国的麻将风潮并不让人觉得奇怪，作家菲茨杰拉德这样诠释着当时的美国：“这是美国历史上最为放纵和绚丽的时代，这是最值得书写的时代。”在20年代那个爵士年代中，有着异国情调、私密性、战略性和隆重感的中国麻将，也在此时书写下属于自己的篇章。
日本的麻将普及，是1924年从报刊上一点一滴的介绍开始的，因此后来在《朝日新闻》的读者提问一栏中，有了“最近小说和报纸上看见的支那的麻将是什么？”的问题。然而此时的麻将游戏仅仅局限在有闲阶级中的上流家族、以及善于接受新事物的男女学生中。麻将以高雅运动的面目出现在咖啡馆和高档餐馆中，在东京神乐坂地区的咖啡馆里，仅一套麻将就使得像广津和郎、佐佐木茂索等名士、画家、官吏们蜂拥而至。到了1925年，《朝日新闻》上连载的菊池宽小说《第二の接吻》上写到4人玩麻将的场景时，麻将已经渗透到许多人的生活中，到了昭和年代更是风靡一时，出现了许多麻将爱好者的团体。
犹太人是麻将大军中最忠实的追随者。二战期间，当故乡乃至全世界对犹太人关上大门时，中国上海这扇门仍对他们开启。来到上海的犹太人，很快接受了中国的麻将游戏，以此作为同族人交流的工具，共同度过流亡中的漫漫长夜。此后无论走到何处，麻将都成为犹太人尤其女人的最佳伴侣，他们对麻将中的中文早已看惯。后来一名南非华人创造出取消东、南、西、北的新式麻将，丝毫不能引起他们的兴趣。犹太人对中国麻将的喜爱，就这样在一段伤痛与温情交错的底色中延续下来
520:37">关于麻将的标准基础知识
标准麻将的数量
一副标准麻将牌共有6类42种图案，共144张。
(一)序数牌合计108张
1.万子牌：从一万至九万，各4张，共36张。
2.饼子牌：从一饼至九饼，各4张，共36张。
3.条子牌：从一条至九条，各4张，共36张。
(二)字牌合计28张
1.风牌：东、南、西、北，各4张，共16张。
2.箭牌：中、发、白，各4张 ，共12张。
(三)花牌
春、夏、秋、冬，梅、兰、竹、菊，各一张，共8张。
麻将的五种标准应对状态
麻将应对的五种标准状态，是“吃”、“碰”、“杠”、“听”、“和”。在正式比赛中，五种状态的官方语言都是汉语，包括国际比赛。
(一)吃：如任何一位选手手中的牌中的两张再加上上家选手刚打下的一张牌恰好成顺子，他就可吃牌。
(二)碰：如果某方打出一张牌，而自己手中有2张以上与该牌相同牌的时候，可以选择“碰”牌。碰牌后，取得对方打出的这张牌，加上自己提供的2张相同牌成为刻子，倒下这个刻子，不能再出。然后再出一张牌。“碰”比“吃”优先，如果你要碰的牌刚好是出牌方下家要吃的牌，则吃牌失败，碰牌成功。
(三)杠：其他人打出一张牌，自己手中有三张相同的牌，即可杠牌。分明杠和暗杠两种。
(四)听：当你将你手中的牌都凑成了有用的牌，只需再加上第十四张便可和牌，你就可以进入听牌的阶段。
(五)和：四位玩家谁先和牌谁为胜利。具体视比赛详细规则而定。 （“和”读“hú”，现在常写为“胡”）
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